消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸的做法

  

怎么做消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸好吃?需要哪些食材?「海燕的厨房」老师为您提供消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸。

通常,冬瓜用来炖汤,清炒,或者红烧,而今天则教大家一种特别的做法:红酒煮,把冬瓜挖成小球,开水焯几分钟断生,红酒加糖和香料熬煮成红酒汁,把冬瓜球泡入红酒汁中渍一个晚上,第二天就可以像吃甜品一样吃冬瓜了,口感非常特别,推荐你们试试~

做消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸所需食材:

冬瓜700克,黄冰糖适量,红酒200毫升,

消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸的做法步骤:

消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸的做法图解1

步骤1:冬瓜一块黄冰糖适量红酒200毫升

消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸的做法图解2

步骤2:冬瓜清洗干净后用勺子挖出小球状煮锅内放清水,放入冬瓜球煮开后焖1-2分钟断生另起锅倒入红酒,中小火加热放入冰糖

消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸的做法图解3

步骤3:切少许柠檬片放入断火后放凉后,把煮好的冬瓜球放入红酒汁中浸泡一个晚上即可

消暑解热零脂肪夏日必吃甜品红酒冬瓜丸的做法图解4

步骤4:成品

温馨提示:

这道红酒冬瓜丸做法很简单,吃法蛮创新的,可以当甜品消暑吃,非常不错哦~