蓑衣黄瓜的做法

  

怎么做蓑衣黄瓜好吃?需要哪些食材?「柳絮1982」老师提供蓑衣黄瓜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蓑衣黄瓜。

分类:凉菜,素菜,家常菜,夏季食谱,宴客菜,午餐,晚餐

使用的厨具:其他

口味:酸甜,工艺:腌,耗时:一小时,难度:简单

做蓑衣黄瓜所需食材:

主料:黄瓜3根

辅料:盐适量,陈醋适量,香油适量,麻油适量,糖适量,蒜适量,葱适量,酱油适量

蓑衣黄瓜的家常做法,最正宗的蓑衣黄瓜怎么做好吃

蓑衣黄瓜的做法步骤:1

一、黄瓜洗干净。

蓑衣黄瓜的做法步骤:2

二、用一根筷子放在黄瓜的旁边,这样不容易切断,垂直筷子的方向切。

蓑衣黄瓜的做法步骤:3

三、与筷子有一定的角度方向切,斜切。

蓑衣黄瓜的做法步骤:4

四、切好的黄瓜。撒上盐腌制2小时。

蓑衣黄瓜的做法步骤:5

五、葱蒜切末。

蓑衣黄瓜的做法步骤:6

六、黄瓜摆盘。调料碗里倒入陈醋 酱油 糖 香油麻油 调味,喜欢吃辣辣的加辣椒油。

蓑衣黄瓜的做法步骤:7

七、把汁,浇在黄瓜上。

蓑衣黄瓜的做法