茄汁茭瓜的做法

  

怎么做茄汁茭瓜好吃?需要哪些食材?「AngelaWong??」老师提供茄汁茭瓜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的茄汁茭瓜。

分类:热菜,素菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:中辣,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单

做茄汁茭瓜所需食材:

主料:西葫芦1颗,螺丝椒3个,番茄1个

辅料:盐适量,生抽适量,味极鲜适量,五香粉适量

茄汁茭瓜的家常做法,最正宗的茄汁茭瓜怎么做好吃

茄汁茭瓜的做法步骤:1

一、西葫芦洗净切片备用。

茄汁茭瓜的做法步骤:2

二、番茄??切块,螺丝椒切丝备用。

茄汁茭瓜的做法步骤:3

三、锅烧热上油。

茄汁茭瓜的做法步骤:4

四、西葫芦比较好熟,将三种食材全部倒入锅内翻炒均匀。

茄汁茭瓜的做法步骤:5

五、炒至断生加入所有辅料,炒熟出锅。

做茄汁茭瓜的小窍门:

西葫芦和茭瓜是同一种东西,南北方叫法不同。如果不小心买到老的。一定要把中间的籽全掏掉

茄汁茭瓜的做法