牛肉汤的做法 清香不油腻 营养有美味

  

牛肉是大家最喜欢吃的美食,尤其是牛肉汤和卤牛肉。但是,在冬天能喝一碗牛肉汤就比较好了,暖身暖胃还养人。那么,家常牛肉汤怎么做好吃呢,其实,这些牛肉汤的做法,清香不油腻,营养有美味。

牛肉汤的做法

牛肉汤的做法

要说牛肉汤怎么做好喝,方法推荐给你。

食材:牛肉、料酒、八角、盐、山楂片、酱油、香菜少许。

做法:牛肉切小块,放清水中浸泡出血水。将牛肉放入冷水锅中焯水,煮出浮沫捞出用温水冲洗掉浮沫。放入高压锅中,放少许的料酒、八角、盐、酱油,在放入山楂片,大火开始炖,上汽后转中小火炖15~20分钟。开盖后放入少许的盐调味即可。

牛肉汤怎么做好喝

牛肉汤怎么做好喝

这样做出的牛肉汤,汤汁鲜牛不油腻。出锅前撒一点香菜,味道就更加鲜美,这样清炖的牛肉汤汁最好喝。尤其是放入一碗面条,做成牛肉面,味道不输街边面馆的牛肉面。而且牛肉汤高营养、高热能、低糖、低脂肪,冬天吃可以抵御寒冷。

牛肉汤

牛肉汤

这样的牛肉汤,喝起来更清爽,还不油腻。而且还不用担心吸收太多的幼稚,不用担心体重的增长。要说牛肉汤的做法,你怎么看呢?