南瓜奶酪焖饭的做法

  

怎么做南瓜奶酪焖饭好吃?需要哪些食材?「窝小芽宝宝辅食」老师为您提供南瓜奶酪焖饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜奶酪焖饭。

食材界百搭CP,奶香浓郁。有了它,妈妈再也不用担心宝宝缺钙了!补钙是宝宝永恒不变的话题,奶酪是补充钙和蛋白质都很不错的食物,小芽定制原制鲜奶酪。雪白白的一团,没有加盐,奶香味纯粹又浓郁,一点不咸,蛋白质和钙都很丰富,钠含量很低,完全被迷倒,一口气吃掉3个圆球,奶香浓郁到惊人。立刻忍不住用来做食谱——南瓜奶酪焖饭,煮的过程纯纯的奶香味就立刻飘满房间。小芽用的原制奶酪采用马苏里拉工艺制程,还能拉出雪白的细细的丝,连不喜欢奶酪的小玉也被吸引过来了。一口米饭奶香十足,又有蔬菜的清甜爽口,宝宝一定超级爱吃呀!马苏里拉原制鲜奶酪可以说是食材界百搭CP,妈妈做各种焗饭、焖饭、披萨时撒上一些,就充满浓郁的奶香,还能拉出雪白的细细长长的丝,好吃又好玩,特别适合挑食的宝宝。(PS:奶酪再好吃妈妈也要适量添加,一顿量不要超过20g哦)适合宝宝年龄:12月以上难度:易用具:刀、砧板、煮锅等

做南瓜奶酪焖饭所需食材:

杂粮米饭50-60g,甜椒、南瓜、洋葱共60g,原制鲜奶酪20g,黑木耳1多,清水适量,植物油适量

南瓜奶酪焖饭的做法步骤:

南瓜奶酪焖饭的做法图解1

步骤1:将黑木耳提前用温水泡发,切丁;南瓜去皮、甜椒清洗干净,切细丁备用。

南瓜奶酪焖饭的做法图解2

步骤2:洋葱切成细末备用。

南瓜奶酪焖饭的做法图解3

步骤3:原制鲜奶酪切薄片备用。》小芽用的是定制原制鲜奶酪,奶香味浓郁,富含蛋白质,钙质也很丰富。宝宝接受度会很高。去买的话也一定买低钠的原制奶酪,不要再买再制奶酪了。

南瓜奶酪焖饭的做法图解4

步骤4:热锅冷油,中大火,倒入洋葱末煸炒至透明。

南瓜奶酪焖饭的做法图解5

步骤5:所有蔬菜下锅煸炒2-3分钟。》可以不停的用锅铲翻炒,以免糊锅。

南瓜奶酪焖饭的做法图解6

步骤6:加入适量水,大火煮开倒入杂粮米饭。》水的量没过食材。不建议一下加太多,可以根据稀稠程度,后面调整加入。

南瓜奶酪焖饭的做法图解7

步骤7:盖上锅盖,转小火焖8-10分钟至汤汁变浓稠。》一定要小火哦,中间可以打开搅拌下,防止糊底~

南瓜奶酪焖饭的做法图解8

步骤8:倒入原制鲜奶酪。

南瓜奶酪焖饭的做法图解9

步骤9:待原制鲜奶酪融化,搅拌均匀,出锅即可。待原制鲜奶酪融化,搅拌均匀,出锅即可。

南瓜奶酪焖饭的做法图解10

步骤10:南瓜、米饭软软糯糯,甜椒黑木耳有点脆脆的,加了原制鲜奶酪奶香味十足,真的好吃到干碗~

温馨提示:

#食谱营养#奶酪含有丰富的蛋白质和钙,是给宝宝补充钙质很好的奶制品。而且在奶酪里面的脂肪是乳脂肪,含量为5.5%-30.6%,里面有一定量的亚油酸和亚麻油酸,是宝宝生长发育的必需物质。另外在乳脂里面还有磷脂酰胆碱和鞘磷脂,是一种利于宝宝智力发育的物质。加上黑木耳,除了可以补充人体必需氨基酸外,还能提供麦角固醇来促进奶酪中钙的吸收。南瓜、甜椒和洋葱能提供丰富的维生素A、维生素C、钾、镁等多种维生素和矿物质,还能提供丰富的膳食纤维。食材》小芽用的是定制原制鲜奶酪,奶香味浓郁,富含蛋白质,钙质也很丰富。宝宝接受度会很高,1岁以上宝宝就可以添加食用。去买的话也一定买低钠的原制奶酪,不要再买再制奶酪了。》洋葱建议放,炒香后更能凸显奶酪的奶香味哦。》小芽用的是窝小芽一周粥米蒸的杂粮米饭,营养更丰富些,口感更软糯些;一周杂粮粥米蒸米饭,隔水放在小碗里蒸,25g杂粮米,小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅,水开后大概蒸30分钟,蒸好拿出备用。