清蒸冰岛红鱼的做法

  

怎么做清蒸冰岛红鱼好吃?需要哪些食材?「tgcyy」老师提供清蒸冰岛红鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的清蒸冰岛红鱼。

分类:热菜,家常菜,私房菜,宴客菜,午餐,晚餐

使用的厨具:蒸锅

口味:咸鲜,工艺:蒸,耗时:三刻钟,难度:普通

冰岛红鱼,肉质鲜美软嫩,清蒸能最大限度保留鱼肉的最佳口感。值此新春佳节之际,恭祝各位年年有余、新春快乐!

做清蒸冰岛红鱼所需食材:

主料:冰岛红鱼1条

辅料:食用油1汤匙,葱1段,姜1块,蒸鱼豉油2汤匙,料酒2汤匙,盐少许,胡椒粉适量

清蒸冰岛红鱼的家常做法,最正宗的清蒸冰岛红鱼怎么做好吃

清蒸冰岛红鱼的做法步骤:1

一、冰岛红鱼。

清蒸冰岛红鱼的做法步骤:2

二、鱼身上放盐、胡椒粉、料酒。

清蒸冰岛红鱼的做法步骤:3

三、两面都抹匀。

清蒸冰岛红鱼的做法步骤:4

四、盖保鲜膜、腌制20分钟。

清蒸冰岛红鱼的做法步骤:5

五、盘底放姜片、葱段,鱼放上面。

清蒸冰岛红鱼的做法步骤:6

六、放入蒸锅,水开上汽后蒸15分钟,具体时间根据鱼的大小调节。

清蒸冰岛红鱼的做法步骤:7

七、鱼蒸好后去掉葱、姜,倒掉盘里的汁水。淋蒸鱼豉油,摆上新的葱丝、姜丝,淋热油即可享用。

清蒸冰岛红鱼的做法步骤:8

八、鲜美的很。

做清蒸冰岛红鱼的小窍门:

蒸鱼的时间仅供参考,具体时间根据你家鱼的大小调节

清蒸冰岛红鱼的做法