豆芽版蚂蚁上树的做法

  

怎么做豆芽蚂蚁上树好吃?需要哪些食材?「阿刀竹就是那一棵竹子」老师为您提供豆芽版蚂蚁上树的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆芽版蚂蚁上树。

一般都是用粉丝做蚂蚁上树,我就换成了豆芽,吃起来爽脆,也是别有一番风味的。

做豆芽版蚂蚁上树所需食材:

豆芽300克,瘦肉50克,蒜瓣3瓣,盐适量,蚝油适量,生抽适量,黑芝麻适量,植物油适量

豆芽版蚂蚁上树的做法步骤:

豆芽版蚂蚁上树的做法图解1

步骤1:食材有,豆芽,瘦肉,黑芝麻,蒜瓣,油,盐,生抽,蚝油。

豆芽版蚂蚁上树的做法图解2

步骤2:豆芽去头掐尾洗净,可以不掐头尾的毕竟有点费时。瘦肉切丝,用生抽,植物油腌一会。蒜瓣切碎。黑芝麻炒香。

豆芽版蚂蚁上树的做法图解3

步骤3:锅里下油,把蒜爆香,下肉丝炒散。下生抽,蚝油,淡盐水调味。要有少许汁。

豆芽版蚂蚁上树的做法图解4

步骤4:豆芽焯水并沥干水份,把芝麻和炒好的肉跟豆芽一起拌匀。