家常糖炒栗子的做法 两种简单做法 让你分分钟爱上栗子

  

栗子一直被称为“干果之王”,鲜美的味道、养胃健脾的功能让大众喜爱。下面小编将为你介绍两种家常炒栗子的做法和配方,让你瞬间爱上这个食物。

栗子

栗子

第一种:糖炒板栗

主料:板栗400g

辅料:黄油20g、蜂蜜15g、水

耗时:30分钟

1.首先将栗子清洗干净。割开一道口子(这一步可以让卖家代为处理)。

2.将板栗放在冷水锅中,煮开。(此时栗子上面的口会裂的很大)

3.将栗子从水中捞出,晾干。

4.将蜂蜜和纯净水调和,与栗子、黄油一同放入空气炸锅中,设置时间30分钟,180度。

5.鲜美的糖炒栗子出锅了

小提示:板栗在烤前可以用水小煮一下,防止烤的太干哦。

糖炒板栗

糖炒板栗

第二种:糖烤板栗

主料:板栗500g

辅料:一勺油、白砂糖25g、清水

耗时:30分钟

1. 清洗板栗,晾干后划开口子。

2. 将板栗放到盆中,将油倒入,让每一个栗子都裹上油。

3. 将烤盘上放入锡纸,将烤箱预热200度后放入栗子,烤25分钟。

4. 当烤箱有温度后取出栗子,将砂糖清水混合,刷在栗子上,再烤五分钟就完成啦。

小提示:白砂糖不要换成蜂蜜哦,换成蜂蜜的话就成了拔丝板栗了。

糖烤板栗

糖烤板栗

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