沙姜焗花螺的做法

  

怎么做沙姜焗花螺简单又好吃?需要哪些食材?「虾做菜」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗沙姜焗花螺。

吃腻了白灼,盐焗花螺,试试这个做法,好吃到停不下来

做沙姜焗花螺需要什么材料

花螺600克,沙姜2块,葱3根,耗油1勺,海鲜酱油1勺,生抽1勺,胡椒粉0.5勺,小米椒3个

沙姜焗花螺怎么做好吃又简单

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤1

做法分解1:沙姜拍碎,小米椒切碎,葱白切碎,叶子切段

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤2

做法分解2:花螺用水泡2个小时,多洗几遍

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤3

做法分解3:将耗油,海鲜酱油,生抽,胡椒粉调成汁待用

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤4

做法分解4:沙煲预热,烧油热放入沙姜和小米椒爆香

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤5

做法分解5:放入花螺,放一勺料酒,翻炒1分钟左右

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤6

做法分解6:放半勺水,盖上沙煲盖,用中小火焖6分钟到8分钟

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤7

做法分解7:倒入调好的酱汁,翻炒几下

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤8

做法分解8:放入葱白,翻炒均匀

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤9

做法分解9:放入葱叶,马上盖好沙煲盖,关火

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤10

做法分解10:过2分钟再开盖吃

做正宗沙姜焗花螺的图片步骤11

做法分解11:鲜美入味,沾上酱汁,还有点点辣味,吃的停不下来

沙姜焗花螺的做法窍门

。来自 虾做菜 的作品。