麻辣田鸡的做法

  

怎么做麻辣田鸡好吃?需要哪些食材?「LLP萍」老师提供麻辣田鸡的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的麻辣田鸡。

分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:麻辣,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:简单

做麻辣田鸡所需食材:

主料:田鸡4只

辅料:指天椒适量,花椒适量,干辣椒适量,桂皮适量,香叶适量,八角适量,葱适量,生抽适量,淀粉适量,芹菜适量,料酒适量,姜适量,蒜适量

麻辣田鸡的家常做法,最正宗的麻辣田鸡怎么做好吃

麻辣田鸡的做法步骤:1

一、买的田鸡让店家处理干净。

麻辣田鸡的做法步骤:2

二、田鸡洗过后控干水切块,加生抽淀粉姜丝料酒腌制。

麻辣田鸡的做法步骤:3

三、在田鸡腌制的时候准备配料。

麻辣田鸡的做法步骤:4

四、下油热锅,田鸡控干腌料下锅煎炒。

麻辣田鸡的做法步骤:5

五、煎炒至颜色金黄后滤油起锅。

麻辣田鸡的做法步骤:6

六、趁着锅里的油下配料炒香后加入煎好的田鸡中小火翻炒入味。

麻辣田鸡的做法步骤:7

七、加适量盐,生抽调味翻炒均匀后起锅。

麻辣田鸡的做法