菜心烧豆腐的做法

  

怎么做菜心烧豆腐好吃?需要哪些食材?【泥泥_鳅鳅】老师提供菜心烧豆腐的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的菜心烧豆腐。

分类:热菜,家常菜,快手菜,下饭菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:清淡,工艺:烧,耗时:十分钟,难度:简单

做菜心烧豆腐所需食材:

主料:南豆腐1块,菜心1把,五花肉100克

辅料:盐2克,酱油2勺,香油少许,葱末适量,蒜末适量,姜末适量

菜心烧豆腐的家常做法,最正宗的菜心烧豆腐怎么做好吃

菜心烧豆腐的做法步骤:1

一、将南豆腐切成大小一致的小块备用。这个菜用南豆腐口感更好,更滑嫩,南豆腐是在超市买的。

菜心烧豆腐的做法步骤:2

二、菜心洗净切成小段,五花肉切片备用。

菜心烧豆腐的做法步骤:3

三、锅中放油,油温七八成热时先放入五花肉煸香,再倒入葱姜蒜末炒出香味。

菜心烧豆腐的做法步骤:4

四、加入盐和酱油翻炒匀。倒入豆腐,加些热水,焖煮一会儿。

菜心烧豆腐的做法步骤:5

五、倒入菜心,菜心比较易熟。

菜心烧豆腐的做法步骤:6

六、出锅前翻炒匀就可以了。

菜心烧豆腐的做法